うつわ　ボノホ

今日は大好きな友人の結婚パーティーに出席の為、４時閉店となります。

１１時〜通常通りオープン。

定番のカレーにキッシュもお作りしておまちしています。

本日は、マテパンさんの酵母パンも入荷しています！！

トマトと、ピーナッツバターで煮込んだ玄米に、豆腐とバジルアーモンド、黒オリーブを使用したクリームを焼いたキッシュ




カレーの付け合わせで、紅芋とフーチバー（ヨモギ）のお団子を蒸しました。



ローストしたアーモンドをペタペタ。



レモングラスと、バジルをペーストにしたカレー。



４時までですが、お菓子もご用意してお待ちしてまーす。


又、ちょこっとお知らせです。

来年１月より、毎週土曜のみの営業と告知しましたが＋平日水曜日も営業をする事にしました。

毎週水曜制作喫茶午後１３時〜１８時まで。　玄米おにぎりと、お茶と、お菓子をご用意しています。

縫い物したり、絵を書いたり、編み物したり、手紙を書いたり、型を彫ったり、本を読んだり、、、、



そんな事が集中してできる空間として用意する事にしました。
私も、利用します。

来年１月８日よりスタート。



毎週土曜は１１時〜１８時まで今までと同じ喫茶です。一ヶ月毎にメニューがかわります。

それでは、今日もよろしくお願いします。


ボノホ店主